وصصفةةَ أآآصصابععَ ززينبَ

السسسسسلاامممَ عليككمممَ

كيفككمممممَ؟

ججججبتلكمممَ وصصفةةَ تاكلووونَ اصصابعكمممَ مممعاهمممَ

 + 

المكوّنات:

للقطر:


1/3 كوب أو 70 غ من السكر

1 كوب أو 250 مل من الماء

3 قطع من الهال الأخضر

1 ملعقة طعام من دقيق الذرة

½ كوب أو 125 مل من الماء٬ البارد

1 ملعقة طعام أو 15 مل من عصير الحامض

للحشوة:


1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى

1½ أكواب أو 375 مل من الماء

¾ كوب أو 100 غ من دقيق الذرة

300 غ من جبنة الكريما

40 أو 200 غ من رقائق عجينة السمبوسك

لإغلاق العجينة:


2 ملاعق طعام من الدقيق العادي

4 ملاعق طعام أو 60 مل من الماء

1 كوب أو 214 غ من زيت القلي النباتي والمهدرج جزئياً